東京・青山のモロッコ・レストラン「タジンや」で、モロッコから来たスタッフ、
ヨセフ・カウィティの歓迎会を開きました！
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| 来日２回目、すでにタジンやさんとも顔なじみです。 タジンやさんの方たちはメルズーガ出身、ヨセフの家から近いのです。 |
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| もはや芸術的とさえいえるタジンやさんのクスクス。 だんだんおいしくなるのはなぜ?! |
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| モロッカン・サラダ。 真ん中にこんもりライスがあるのは、やはり日本だから？ |
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| たまに無性に食べたくなるミートボールのタジン、 ケフタ・タジン |
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| なぜかお菓子もグレードアップ。 ナッツたっぷりのクッキーがおいしい～ これだけ食べてビールも飲んで、１人3000円代です。リーズナブルですね～ モロッコ タジンや 東京都港区南青山3-2-3カトレアビル2 http://www.morocco-tajinya.com/ presented by 古代遺跡な旅 モロッコ |
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